重生种田:丑媳太彪悍

来源:好书云

状态:连载中

作者:笑笑酱

主角:江兰游方

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那小二眼睛亮了亮,不过听了江兰的要求却是有些为难,这一两银子果然不是好拿的。

“我就做一道菜,若是不成这钱我一分都不要,若是成了,我还给小二哥一两银子可好?”

江兰小心翼翼的问道,见那小二哥的面色有些松动赶紧又加了一句:“既然我下了这赌,自然是有一定本事的,要知道这一两银子可是小妇人的全部家当,小二哥,还请行行好帮帮小妇人吧!”

“行吧,就只给你用半时辰,多了可不成。”那小二哥犹豫了片刻终究还是应了下来,抵不过银子的诱,惑。

江兰松了口气,还好她是会厨艺的,否则单靠她的一张嘴她自己都不敢相信能做的出来,更别说让掌柜的去相信了。

被小二带着来到后厨,江兰霎时间感觉到了无尽的温暖,这里还真是暖和的很。那些厨子都很忙,翻转着手中的铁锅,偶尔有注意到江兰这边的,却也因为小二哥的眼神而没有过来掺和。

“他们都在忙,这灶是空闲的,你就先在这里凑合一下。只能半个时辰啊。”小二哥将江兰安排好了之后便离开了,离开之时明显嘱咐了熟识之人,所以江兰杵在那也没人去管。

看着台子上放着的丰富食材江兰顿时感觉回到了现代,这才是正常人家的食材啊,那游家未免也太穷了。

应该做什么菜呢?只要让她进厨房了她自然就有信心让掌柜的买她的食谱,不过宫里的饭菜那么多,她可得好好选选,简单易做且惊艳的。

为啥不用现代的食物?一是调料不同,味道自然会相差千万,二是几千年人的口味可是一直都在变化,敢于创新是好事,但是在这种情况下还是力求稳!

时间不多,那些特别复杂的菜品定是做不出的,现在是冬季,得做个趁热吃的吃食,对了!宫廷虾饺,现代又叫水晶虾饺!

江兰眼睛亮的惊人,虽然是那么笨拙臃肿的身子,但是却因为那双异常闪着光亮的眸子而让人觉得与众不同。

“那胖女人在做啥?咋看着那么奇怪?”

“不知道,没看过,叶小二也是,谁都放进来也不怕是来偷学的!”

“看着不太像,她那做的我是从来没见过。”

厨房里也就忙的一阵,渐渐地没了生意,厨子们都闲了下来自然也就注意到了江兰这边,这一看才发现那做的就是普通的蒸饺,不过里面的馅料可是有所不同,肥肉同草虾,很是奇怪的搭配。

江兰并不理会那些厨子的议论,只是很专心的做自己的,这水晶虾饺最为重要的就是透明的薄皮,不能太厚,不能太薄。

小麦淀粉同玉米淀粉的比例得十分精准,而且必须是开水,否则就会结块,加上猪油这皮也就揉好了。

江兰已经趁着醒面的功夫将馅调好了,如今自然也就是直接包了,小心翼翼的包好,江兰将一笼屉虾饺放进蒸笼之中这才松了口气,一抬眼,无数双闪闪发亮的眼睛紧紧盯着她,着实将她吓了一大跳。

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