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穿越小女子

来源:网络

状态:已完结

作者:守护真爱

主角:

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令夏洛有些吃惊的是,七王爷蓝君曜竟然几乎每天都来,偶尔带着侍卫,偶尔自己一个人,有的时候还有八王爷蓝君陌。蓝君曜只要一来,就尽可能地点这家店的新菜式,一吃就连续吃两天,每顿都吃一样的东西。夏洛有些疑心,他是想通过自己品尝来探索菜的做法,可是夏洛胸有成竹,知道他们毕竟没有吃过这些东西,而且这都是从21世纪的菜品改装之后的样式,做出来会有什么效果,只有她自己能够在一定程度上预测出来。

蓝君曜虽然平时总是不服输,不愿意承认,但是他自己的胃似乎已经离不开这家酒楼了,他越来越觉得自己喜欢上了醉云楼的酒菜。但怎么可以呢?这分明是自己酒楼的竞争对手嘛!说实话,他对夏洛的手艺有些嫉妒,他不明白自己手下有那么多厨师,为什么没有一个人能做出夏洛做的菜。但他不愿意承认自己内心深处的想法,他每天都来这里吃饭,对自己说,只是因为想要查看对方的经营体系,想要知道他们的经营策略。

这天早上,又要开始一天的忙碌了,丫鬟冰洁来给夏洛梳妆,她说:“听说这些天有几家酒楼在模仿咱们醉云楼的菜式,小姐,咱们该怎么办啊?”

夏洛早就想到了这点,她说:“没关系,咱们的菜式有独门调料,我不会让别人把咱们的菜全都抄过去的。”

冰洁还是有些不放心,夏洛才透了底:“你要想,他们再怎么学,也未必做得像咱们这样好吃,对不对?”

冰洁说“那倒是。”

“咱们最早推出这些菜式,那么定价的权利就在咱们手里。就算他们过了些日子学过去了,他们的定价标准肯定要参照咱们的定价。所以咱们如果在一个菜品成功之后就逐渐提价,就会把菜的价位提上去。他们就算比咱们价钱低一点,如果食客们不喜欢吃,还是会来咱们这里吃。而如果最后实在竞争太激烈,到了需要打价格战的地步,咱们之前已经把价格提上去了,短期内降价也不会收不回成本。”

冰洁听得半懂不懂,但有一种觉得小姐很厉害的感觉,于是点头。

为了让冰洁彻底放心,夏洛补充说:“何况刚才说的只是一道菜,如果咱们总有新的菜,那他们就怎么模仿也模仿不来,不是吗?”冰洁肯定还不能理解“核心技术创新”这种词,不过夏洛的这种经营方法就是建立在技术创新的基础之上的。

冰洁显得放松了不少。

这天中午,蓝君曜带着弟弟蓝君陌一起来到酒楼,夏洛很热情地跟蓝君陌聊天,把最近推出的几种新菜式都一一介绍给蓝君陌,却当做没有看到蓝君曜一样。蓝君曜在旁边狠狠地皱眉,突然发现这段时间似乎有些不对劲:每次自己一个人来这家酒楼的时候,夏洛都很少说话,甚至有的时候直接到厨房去了,似乎都不想看自己,可是一旦跟八弟一起来,夏洛就像变了一个人一样无比热情。

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